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品目注释具体信息

02.06 鲜、冷、冻牛、猪、绵羊、山羊、马、驴、骡的食用杂碎:

     10 —  鲜、冷牛杂碎

      —  冻牛杂碎:

     21 — — 舌

     22 — — 肝

     29 — — 其他

     30 —  鲜、冷猪杂碎

      —  冻猪杂碎:

     41 — — 肝

     49 — — 其他

     80 —  其他鲜或冷杂碎

     90 —  其他冻杂碎

 

  本品目的食用杂碎包括:头及头块(包括耳)、脚、尾、心、乳房、肝、肾、胰脏(胸腺及胰腺)、脑、肺、咽喉、厚横隔膜、薄横隔膜、脾、舌、胎膜、脊髓、食用皮、生殖器官(例如,子宫、卵巢及睾丸)、甲状腺、脑下腺。杂碎归类的原则,可参见本章的总注释。