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品目注释具体信息

03.05 干、盐腌或盐渍的鱼;熏鱼,不论在熏制前或熏制过程中是否烹煮;适合供人食用的鱼的细粉、粗粉及团粒(+):

     10 —  适合供人食用的鱼的细粉、粗粉及团粒

     20 —  干、熏、盐腌或盐渍的鱼肝、鱼卵及鱼精

       —  干、盐腌或盐渍的鱼片,但熏制的除外

     31 — —  罗非鱼(口孵非鲫属)、鲶鱼((鱼芒)鲶属、鲶属、胡鲶属、真鮰属)、鲤科鱼(鲤属、鯽属、草鱼、鲢属、鲮属、青鱼、卡特拉鲃、野鲮属、哈氏纹唇鱼、何氏细须鲃、鲂属)、鳗鱼(鳗鲡属)、尼罗河鲈鱼(尼罗尖吻鲈)及黑鱼(鳢属)

     32 — — 犀鳕科、多丝真鳕科、鳕科、长尾鳕科、黑鳕科、无须鳕科、深海鳕科及南极鳕科鱼

     39 — — 其他

       —  熏鱼,包括鱼片,但食用的杂碎除外:

     41 — — 大麻哈鱼[红大麻哈鱼、细磷大麻哈鱼、大麻哈鱼(种)、大鳞大麻哈鱼、银大麻哈鱼、马苏大麻哈鱼、玫瑰大麻哈鱼]、大西洋鲑鱼及多瑙哲罗鱼

     42 — — 鲱鱼(大西洋鲱鱼、太平洋鲱鱼)

     43 — — 鳟鱼(河鳟、虹鳟、克拉克大麻哈鱼、阿瓜大麻哈鱼、吉雨大麻哈鱼、亚利桑那大麻哈鱼、金腹大麻哈鱼)

     44 — —  罗非鱼(口孵非鲫属)、鲶鱼((鱼芒)鲶属、鲶属、胡鲶属、真鮰属)、鲤科鱼(鲤属、鯽属、草鱼、鲢属、鲮属、青鱼、卡特拉鲃、野鲮属、哈氏纹唇鱼、何氏细须鲃、鲂属)、鳗鱼(鳗鲡属)、尼罗河鲈鱼(尼罗尖吻鲈)及黑鱼(鳢属)

     49 — — 其他

       —  干鱼(不包括食用杂碎),不论是否盐腌,但熏制的除外:

     51 — — 鳕鱼(大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼

      52  —  —罗非鱼(口孵非鲫属)、鲶鱼((鱼芒)鲶属、鲶属、胡鲶属、真鮰属)、鲤科鱼(鲤属、鯽属、草鱼、鲢属、鲮属、青鱼、卡特拉鲃、野鲮属、哈氏纹唇鱼、何氏细须鲃、鲂属)、鳗鱼(鳗鲡属)、尼罗河鲈鱼(尼罗尖吻鲈)及黑鱼(鳢属)

      53  —  —犀鳕科、多丝真鳕科、鳕科、长尾鳕科、黑鳕科、无须鳕科、深海鳕科及南极鳕科鱼,鳕鱼(大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼)除外

      54  —  —鲱鱼(大西洋鲱鱼、太平洋鲱鱼)、鳀鱼(鳀属)、沙丁鱼(沙丁鱼、沙瑙鱼属)、小沙丁鱼属、黍鲱或西鲱、鲭鱼[大西洋鲭、澳洲鲭(鲐)、日本鲭(鲐)]、印度鲭(羽鳃鲐属)、马鲛鱼(马鲛属)、对称竹荚鱼、新西兰竹荚鱼及竹荚鱼(竹荚鱼属)、鲹鱼(鲹属)、军曹鱼、银鲳(鲳属)、秋刀鱼、圆鲹(圆鲹属)、多春鱼(毛鳞鱼)、剑鱼、鲔鱼、狐鲣(狐鲣属)、枪鱼  、旗鱼、四鳍旗鱼(旗鱼科)

    59 — — 其他

       —  盐腌及盐渍的鱼(不包括食用杂碎),但干或熏制的除外:

     61 — — 鲱鱼(大西洋鲱鱼、太平洋鲱鱼)

     62 — — 鳕鱼(大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、太平洋鳕鱼

     63 — — 鳀鱼(鳀属)

     64 — —  罗非鱼(口孵非鲫属)、鲶鱼((鱼芒)鲶属、鲶属、胡鲶属、真鮰属)、鲤科鱼(鲤属、鯽属、草鱼、鲢属、鲮属、青鱼、卡特拉鲃、野鲮属、哈氏纹唇鱼、何氏细须鲃、鲂属)、鳗鱼(鳗鲡属)、尼罗河鲈鱼(尼罗尖吻鲈)及黑鱼(鳢属)

     69 — — 其他

       —  鱼鳍、鱼头、鱼尾、鱼鳔及其他可食用杂碎:

     71 — — 鲨鱼翅

     72 — — 鱼头、鱼尾、鱼鳔

     79 — — 其他

 

 

  本品目包括下列状态的鱼(整条、去头、成块、成片或肉碎)及食用鱼杂碎:

  一、干的;

  二、盐腌或盐渍的;

  三、熏制的。

  用以腌制成盐渍鱼的盐可以加有亚硝酸钠或硝酸钠。腌咸鱼时可用少量糖,它不影响其归入本品目。

  经过两种或两种以上本品目所列方法制作的鱼,以及适合供人食用的鱼粉〔不论是否脱脂(例如,用溶剂提取法脱脂)或经过热处理〕、鱼丸,均归入本品目。

  熏鱼在熏制前或熏制中(热熏)有时进行热处理,使鱼肉部分或全部煮熟,如果未经其他任何使其失去熏鱼特征的加工,其归类不受影响,仍归入本品目。

  本品目所列方法制作的主要鱼类有沙丁鱼、鳀鱼、沙脑鱼、西鲱鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼、鳕鱼、黑线鳕鱼及庸鲽鱼。

  干制、盐腌、盐渍或熏制的已与鱼身其他部分分离的食用鱼杂碎[例如,鱼皮、鱼尾、鱼鳔、整个或半个鱼头(带或不带脑、颊、舌、眼、颌或唇)、鱼胃、鱼鳍],以及鱼肝和鱼卵也归入本品目。

  本品目不包括:

  (一)不适合供人食用(例如,工业用)的鱼杂碎及鱼废料(品目05.11)

  (二)烹煮过的鱼(上述熏鱼除外)、用其他方法制作(例如,油泡、醋腌或调味汁腌泡)的鱼,以及鲟鱼子酱和鲟鱼子酱代用品(品目16.04)。

  (三)鱼汤(品目21.04)。

  (四)不适合供人食用的鱼的粗粉、细粉及团粒(品目23.01)。

○ ○

 

子目注释:

子目0305.71

  子目0305.71所称“鲨鱼翅”,包括鲨鱼的背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍以及尾部(尾鳍)的下半部分。但鲨鱼尾部的上半部分不视为鲨鱼翅。

  本子目主要包括简单干制但未去皮的鲨鱼翅以及干制前浸泡热水、去皮或撕丝的不完整鲨鱼翅