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品目注释具体信息

15.17 人造黄油;本章各种动、植物油、脂及其分离品混合制成的食用油、脂或制品,但品目15.16的食用油、脂及其分离品除外(+):

     10 —  人造黄油,但不包括液态的

     90 —  其他

 

  本品目包括本章的各种动、植物油、脂及其分离品混合制成的人造黄油及其他食用油脂或制品,但品目15.16所列的除外。这类混合食用油脂或制品通常为液体或固体,由以下成分组成:

  一、不同的动物油、脂及其分离品;

  二、不同的植物油、脂及其分离品;或

  三、动物和植物油、脂及其分离品。

  本品目的产品,其油、脂可预先经氢化,也可经乳化(例如,加脱脂乳)、搅拌、改变结构(改变组织或晶体结构)等,还可含有少量添加的卵磷脂、淀粉、色料、香料、维生素、黄油或其他乳脂〔但必须符合本章注释一(三)的规定〕。

  本品目还包括不论是否氢化,但经乳化、搅拌、改变结构等的单一油、脂(或其分离品)制成的食品。

  本品目包括氢化、相互酯化、再酯化或反油酸化的油、脂及其分离品,其中超过一种油或脂发生改性的。

  本品目的产品主要有:

  一、人造黄油(液态人造黄油除外)。塑性物体,通常为淡黄色,从动、植物油、脂或其混合物制得,是一种油包水的乳浊液,其外表、稠度、颜色等一般制成象黄油状。

  二、本章各种动、植物油、脂及其分离品混合制成的食用油、脂或食品,但品目15.16所列食用油、脂或其分离品除外;例如,人造猪油、液态人造黄油及糕饼油(从改变结构的油、脂制得)。

  本品目还包括作下模剂用的本章各种动、植物油、脂或其分离品制成的食用混合品或制剂。

  本品目不包括仅经精制而未进一步处理的单一油、脂;这类油脂即使零售包装,也应各自归入其相应品目项下。本品目也不包括按重量计含黄油或其他乳脂超过15%的制品(通常归入第二十一章)。

  本品目还不包括用压榨牛羊脂或猪油制得的产品(品目15.03),以及氢化、相互酯化、再酯化或反油酸化的油、脂及其分离品,仅有一种油或脂发生改性的(品目15.16)。

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子目注释:

子目1517.10及1517.90

  在子目1517.10及1517.90中,人造黄油的物理性质应当在10℃下通过表观检查的方法加以确定。